中國質量新聞網訊 2019年11月22日，福建省市場監督管理局網站發布2019年食品安全監督抽檢信息公告(第43期)。本次公告的監督抽檢信息涉及15大類食品600批次，合格591批次，不合格9批次。

　　其中，水果制品不合格1批次：標稱潮州市潮安區榮園食品有限公司2019年8月7日生產的九制雪梅(話化類蜜餞)，二氧化硫殘留量不合格，銷售單位為福清市創客超市有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

　　二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑?！妒称钒踩珖覙藴? 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定，蜜餞涼果二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。二氧化硫進入人體后*終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。如果長期過量攝入二氧化硫，可能會對健康不利。

　　福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315或12331進行投訴舉報。

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